|
Beoordeling van
rode wijn uit Zuid Afrika door Jan Cornelis Menger op 11/06/2018.
Puntentotaal: 7
| Merknaam |
Swartland Winery - Reserve Lim |
| Herkomst |
wingerd: Swartland / district: Malmesbury / gebied: Wes-Kaap / Zuid Afrika
|
| Oogstjaar |
2016 |
| Druiven variëteit(en) |
Pinotage - vinificatie: Gemaak van druiwe wat met die .
|
|
Alcoholgehalte |
14,0 |
|
Importeur |
AWS, Waddinxveen |
| Producent |
Swartland Winery, Doornkuil |
Proefnotitie
| Uiterlijk |
|
| Kleur |
De kleur van de wijn is robijn rood met een zwakke kleur intenisteit. De helderheid is dof.
|
| Geur: 3 |
|
| Onbewogen
glas |
De volgende geuren zijn waargenomen zonder het glas te walsen: Gomlastiek / Gedroogde grassies / Bessies
|
| Bewogen glas |
De volgende geuren zijn waargenomen na het glas te walsen: Swart bessies / Neute (skilletjies)
|
| Geur
karakter |
Het geurkarakter van deze wijn kan het beste omschreven worden als nootachtig.
|
|
Smaak: 2 |
|
| Primaire Smaak |
Het zoet in deze wijn is droog, het zuur is smakelijk en het bitter is weinig |
| Mondgevoel |
De viscositeit van de wijn voelt rond aan
en de tannines zijn vlak.
|
| Afdronk: 2 |
Het karakter van de afdronk is houtachtig en nazingend. De nasmaak is bitter |
| Algemene indruk |
|
|
Aanvullende gegevens |
| Gedronken met (gezelschap) |
|
| Gedronken na/bij (gerecht) |
|
Terug
naar Wijn Proeven
|