Beoordeling van rode wijn uit Zuid Afrika door den Ouden op 09/06/2018.
Puntentotaal: 7

Merknaam Tokara
Herkomst wingerd: Helshoogte Pass / district: Stellenbosch / gebied: West Kaap / Zuid Afrika
Oogstjaar 2015
Druiven variŽteit(en) Shiraz / Syrah
Alcoholgehalte  14,5
Importeur  Gall&Gall
Producent  Tokara

Proefnotitie
Uiterlijk
Kleur De kleur van de wijn is diep rood met een normale kleur intenisteit. De helderheid is helder.

Geur: 2
Onbewogen glas De volgende geuren zijn waargenomen zonder het glas te walsen: lekker
Bewogen glas De volgende geuren zijn waargenomen na het glas te walsen: lekker
Geur karakter Het geurkarakter van deze wijn kan het beste omschreven worden als floraal.

Smaak: 2  
Primaire Smaak Het zoet in deze wijn is droog, het zuur is smakelijk en het bitter is weinig
Mondgevoel

De viscositeit van de wijn voelt vloeiend aan en de tannines zijn smakelijk.


Afdronk: 3 Het karakter van de afdronk is fruitig en aanhoudend. De nasmaak is neutraal
Algemene indruk test

Waardering: 7 punten

Aanvullende gegevens
Gedronken met (gezelschap)
Gedronken na/bij (gerecht)


Terug naar Wijn Proeven