Beoordeling van
Witte wijn uit Zuid Afrika door Robert en Jan Paul op 01/09/2006.
Puntentotaal: 7
Merknaam |
Rockfield |
Herkomst |
district: Goudini / gebied: West Kaap / Zuid Afrika
|
Oogstjaar |
2005 |
Druiven variëteit(en) |
Sauvignon Blanc
|
Alcoholgehalte |
13% |
Importeur |
Den Ouden Wingerd |
Producent |
Rockfield Wines |
Proefnotitie
Uiterlijk |
|
Kleur |
De kleur van de wijn is stro geel met een normale kleur intenisteit. De helderheid is helder.
|
Geur: 2 |
|
Onbewogen
glas |
De volgende geuren zijn waargenomen zonder het glas te walsen: lychees
|
Bewogen glas |
De volgende geuren zijn waargenomen na het glas te walsen: meloen
|
Geur
karakter |
Het geurkarakter van deze wijn kan het beste omschreven worden als fruitig.
|
Smaak: 3 |
|
Primaire Smaak |
Het zoet in deze wijn is medium, het zuur is smakelijk en het bitter is neutraal |
Mondgevoel |
De viscositeit van de wijn voelt rond aan
|
Afdronk: 2 |
Het karakter van de afdronk is floraal en kort. De nasmaak is neutraal |
Algemene indruk |
Licht mustkaat achtige wijn. Lekker.
|
Aanvullende gegevens |
Gedronken met (gezelschap) |
- |
Gedronken na/bij (gerecht) |
- |
Terug
naar Wijn Proeven
|